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浅谈仔猪早期断奶喂料技术 木屑颗粒机|秸秆颗粒机|秸秆压块机|木屑制粒机|生物质颗粒机|30码期期必中 / 13-11-02

    仔猪的早期断奶是一个相对概念.即从过去的5—8周龄断奶,逐渐提前至21日龄,甚至18日龄。
   笔者根据不同的断奶日龄、各阶段的发育特点以及营养需要等在饲养管理方法、饲养设备尤其是饲料配方、饲料原料的选择和制作工艺等方面都进行了大量的研究。总结出仔猪早期断奶的饲喂方法及其优缺点。
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1、阶段饲喂法
    此方法目前较为常用,即从仔猪7日龄至体重15千克左右采用同一种乳猪饲料.其中约在28—35日龄之间进行断奶。此法的优点是操作较为简便,可减少因频繁换料引起的应激。其缺点是无法做到既照顾乳猪在各阶段不同的营养需求,又不能合理节约成本。比如若采用目前市场上普通的玉米一豆粕型乳猪料,则易因营养方面未能满足乳猪断奶后的需求而出现所谓的断奶综合征。若完全采用加有血浆蛋白等营养成分的新型乳猪料.则因投入较大而有可能影响养猪者的经济效益。
2、二阶段饲喂法
    此方法是从仔猪7日龄至体重15千克左右采用不同营养成分的乳猪料。其中约在21—28日龄之间进行断奶。
2.1乳猪出生至断奶后1周
    根据此阶段乳猪的生理及消化特点,日粮通常采用喷雾干燥血浆蛋白粉、酸制剂、酶制剂以及高比例添加乳清粉(乳糖)、氨基酸以及鱼粉等。而豆粕等植物性原料则需采用膨化工艺等加工处理。
2.1.1肠胃的消化酶缺乏
    新生仔猪本身能分泌消化母乳的各种消化酶和乳糖酶,并可分泌足够的脂肪酶和蛋白酶消化母乳中所含的脂肪和蛋白质,但其他酶的含量及活性则很低。另外,早期断奶应激使正常的消化酶分泌受到抑制。因此,选择仔猪饲料时.原料的可消化性便格外需要得到重视。添加酶制剂无疑会缓解此时仔猪体内源酶缺乏的状况。
2.1.2消化道分泌酸不足
    初生仔猪由于消化器官尚未发育完善.内分泌系统不成熟.胃液中游离盐酸含量很少。但由于母乳中富含乳糖,其经胃中乳酸菌发酵后可产生有机酸,使消化道内的pH值维持在较低的水平.从而使蛋白质的吸收得以顺利进行,同时还可以防止活细菌从环境中进入小肠下端,从而避免了腹泻的发生。但断奶以后,由母体获得的乳糖来源中断.故在此阶段的日粮中应加入酸制剂及较高水平的乳清粉或乳糖。
2.1.3免疫力低
    初生仔猪可通过吸收初乳中的免疫球蛋白而获得母源抗体,产生被动免疫。但在3周龄后,母源抗体下降,断奶应激则会同时降低抗体的水平.抑制细胞免疫的能力,故此时易发生腹泻等疾病.可以在日粮中加入富含免疫球蛋白的血浆蛋白粉及抗菌药物。
2.1.4饲料抗原物质的影响
    日粮中具有抗原活性成分的蛋白质及多糖等有可能引起仔猪发生过敏反应,从而损伤仔猪的肠道组织,导致麦芽糖酶和乳糖酶的数量和活性下降,使病原微生物在被损伤的肠道中大量繁殖.以致仔猪发生营养性和病原性的腹泻。所以,在制作此时期的仔猪日粮时,可以采用膨化工艺对植物性蛋白等原料进行调质处理,从而除去饲料中的抗原物质.
2.2断奶后1周至体重15千克
    此阶段的日粮可以在第一阶段日粮的基础上适当降低蛋白质以及乳清粉(乳糖)的含量,同时可以停止添加价格昂贵的血浆蛋白粉.
3、早期隔离断奶饲喂法
    早期隔离断奶法是猪场控制疾病的标准管理模式.要求仔猪在7—12日龄断奶并将断奶仔猪由母猪舍移至另一地方隔离饲养,以便阻断母猪病原体的传播.有利于提高断奶仔猪的健康状况和生产性能。通常其体重在2,3--4.5千克为第一阶段,4.5~7.0千克为第二阶段。其第一、二阶段所用日粮与上述二阶段饲喂法之第一阶段基本相同.只是营养水平要求更高。而其第三阶段则与二阶段饲喂法的后期相同。
    此方法尽管在疾病控制方面意义重大,但由于其对猪的品种、饲养技术、生产设备以及饲料的营养水平等方面要求甚高,操作较为繁琐,故在实际的应用土困难较多。
    综上所述.仔猪的早期断奶及其相配套的饲喂技术对提高生产效率、控制疾病及降低成本等方面都有重大的意义,但由于各猪场的具体情况不同,所以建议各猪场根据自己的实际情况,选择合适的断奶日龄及饲料品种,从而获得理想的经济效益.

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