在调制器的作用下，水分蒸发的水蒸气和温度会相辅相成，经过水分以及温度的调质，豆类的淀粉颗粒会在55℃至75℃进行吸水膨胀，谷物的淀粉颗粒会在50℃至60℃就进行和水膨胀，以至于产生了破裂，令乳液会转变成粘性非常大的糊状物质，这就是淀粉糊化的过程，淀粉要求糊化的温度一向都是控制大于75℃以上，但调质的温度及水分都是经过加入蒸汽而产生的。
秸秆颗粒机加工出的颗粒表面是否光滑要看在加工过程中原料中的蒸汽和温度是否满足条件，如果水分和温度不够的话，会导致秸秆原料中的淀粉和纤维成分的得不到充分的膨胀软化，糊化程度不够的话，就导致加工出的饲料颗粒表面粗糙，无光泽。而且产量也大大降低，同时对设备内部的轴承等会产生巨大的磨损。也会影响到秸秆颗粒机的使用寿命。
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