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金力士饲料配方软件在商业饲料配方制作中的应用 木屑颗粒机|秸秆颗粒机|秸秆压块机|木屑制粒机|生物质颗粒机|30码期期必中 / 13-11-02

     自1964年电脑配方开始发展以来,以线性规划为核心的最低成本配方(Least-cost formulation)技术得到迅猛发展,各国相继开发了各种品牌的配方软件系统。国内90年代以来在消化吸收国外软件的基础上也发展了许多品牌的软件。尽管如此,最低成本配方技术在我国饲料企业中的普及率仍非常低。笔者从事配方设计工作多年,也了解多种配方软件的使用情况,发现目前我国配方软件的设计存在诸多问题:1)许多软件设计过于复杂和累赘,用户需要较高的电脑操作水平,且需花费大量的时间去熟悉方能掌握要领;2)配方优化和调整步骤复杂,效率低;3)通常采用的硬件密码狗加密方式给用户带来很多不便如久插失效、需重新启动计算机、密码狗易于遗失等;4)甚至一些配方软件线性规划的数学模型建立粗糙,不能实现配方成本最低化,这可能给饲料企业带来重大经济损失;5)输出格式的再编辑和核对计算不方便等。
    鉴于此,笔者在总结多年配方经验和实际调研的基础上开发了具有重大革新的金力士配方软件系统,旨在使最低成本配方这一运筹学原理在营养学中应用的成熟技术在我国饲料行业切实得到推广和普及。
1、功能设计
1.1根据动物种类分开设计,体现了不同动物的营养需要特点
    目前大多数配方软件为多种动物的配方制作共享一个数据库,由于不同动物配方需要的营养指标不同,如果每次配方根据动物种类在同一数据库中选择不同营养指标,则浪费许多时间。而金力士软件按动物种类分开设计,完全省去配方养分指标选择步骤,大量节约了配方时间。分开设计的另一优点是用户可根据自身需要决定购全部(猪、鸡、鸭、鱼、鹅、兔、牛、羊等)、单项或多项,避免了不必要的花费,饲料颗粒机是养殖户们生产颗粒饲料很好的选择。
1.2养分指标全而考察,满足了制作高质量饲料配方的要求
    从表1可知,金力士配方软件的猪禽配方制作可以氨基酸和可消化(或可利用)氨基酸为基础平衡配方,在大量选用非常规原料配方时保持可消化氨基酸的平衡尤为重要;在制作家禽和水产饲料配方时可监控精氨酸平衡情况(特别是菜粕用量大时)以及保证亚油酸满足需要。
1.3界面表达直观、操作简洁流畅、计算快速高效
    金力士配方软件完全采用Excel平台设计,配方步骤表达直观、简洁,操作简便实现”傻瓜”型,即使不会电脑也能操作自如,这为最低成本电脑配方技术的推广普及创造了有利条件。配方操作从原料选择到配方结果只需四步且在几秒内快速完成,在极大的程度上提高配方师的工作效率。
1.4引入完全优化配方概念
    线性规划的数学模型是最低成本配方技术的核心。所谓最低成本配方即为当原料价格一定时在设置的原料用量范围和配方养分含量低限水平的前提下,配方价格达到最低值;换言之,在这种条件下计算出的饲料配方价格已没有再降低的余地,除非改变限制条件如提高低价原料的用量上限或降低养分含量下限水平等。因此,数学模型建立的优劣直接反应配方优化的程度,即是否配方成本达到绝对最低水平。数学模型建立不好还可能导致配方计算常出现无解的情况。本软件经数学和计算机程序专家反复研究,确保配方计算结果为成本最低。
1.5原料实际能值随水份含量而变、可消化氨基酸随总氨基酸含量自动调整
    配方能值定位决定了养分设计水平,因而对动物生产性能和养殖效益影响甚大。准确配制饲料的能量水平是保证配方质量的前提。饲料数据库的原料能量含量是在一定水分含量下的值,实际生产中原料水分变化很大,而导致了能值变异很大。因此,制作配方时原料的能量取值应根据其含水量自动修正,从而保证了所配饲料的实际能值不变。表2说明了金力士软件中玉米水分变化对其实际能值的修正结果。
    同时,金力士配方软件的饲料原料可消化氨基酸含量依相应的氨基酸含量变化而自动修正,保证所配饲料的实际可消化氨基酸含量的正确估计,从而确保饲料质量。这在大量应用非常规原料的日粮设计中更显其价值。
1.6倡导营养模式配方技术,合理设计不同档次动物日粮
    能量决定采食量因而决定养分摄入量。因此,当日粮的营养模式(即能量和其他养分的适宜比例关系)确定后,可根据配方设定的能值来自动计算其他养分的含量,因而企业可根据市场的产品的价格要求,设计同一营养模式的不同档次产品,而一般来讲,这些产品的性能差异仅在饲料转化效率上体现。因此,这种配方设计思想笔者称之为”安全效果配方技术”。金力士软件把每种动物的适宜营养模式输入参考标准中,用户可根据产品价格定位,计算出不同能值下的饲料养分含量作为所需档次配方设计的依据。
1.7各类营养标准反映该领域的国内外最新研究进展,可参考性极强
    畜禽营养标准是配方软件的重要组成部分,优秀的配方软件收集的各种营养标准为畜禽最新营养进展,且注重标准的实用性。金力士配方软件收集的猪、鸡、鸭、鱼、兔、鹅、牛、羊等营养需要标准为世界各国的最新营养研究成果。这些标准在配方养分设置时可根据需要选择参考。
1.8饲料原料数据库全面、完整、实用
    饲料原料数据库的可参考性是反映配方软件质量的重要依据。金力士软件饲料原料数据库包括最新的中国饲料数据库和大量在现行配方设计中应用的非常规原料、NRC(1998)原料数据库、世界权威的原料的氨基酸数据库,加上一些实测原料数据,使配方养分含量的误差降低到最小。同一种原料在不同蛋白质含量下的氨基酸变异情况亦包括其中(见表3),有利于配方时根据饲料企业的原料粗蛋白测定结果来对氨基酸准确取值。
1.9浓缩料配方制作功能强大
    两种方式满足了浓缩料的最低成本配方要求。一是先根据产品定位要求,选择某阶段的猪(如20~50kg)的营养需要标准来配全价料配方,然后在输出的Excel配方报表中删除能量原料顼,利用Excel的强大计算功能,计算各原料用量除以剩余总量再乘以100即得浓缩料配方;二是直接选择蛋白质、矿物质、氨基酸等原料按浓缩料要求的蛋白质和氨基酸及矿物质含量配制。
2、商业配方设计应用
    以21日龄~上市肉鹅饲料配方制作为例说明金力士软件的应用。
2.1  原料选择、价格修改和用量范围设定
    在可选原料列表框内打钩(√)选择玉米、次粉、米糠、麦麸、统糠、豆粕、棉粕、石粉、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胆碱、预混料、食盐,点击”完成”按钮,然后点击被选原料,修改单价、最低用量、最高用量。次粉、米糠、菜粕、棉粕用量上限分别为15%、20%、8%、4%,胆碱、预混料、食盐分别为0.12%~0.12%、1%~1%、0.3%~0_3%,其他原料不作任何限制任其优化。然后E~击”下一步”按钮即进入配方原料营养成分含量对话框。
2.2配方原料营养成分含量修改
    原料养分可根据实测值来修改。可用按钮”《””(”和”)””》”来任意选择原料进行养分数据修改。每种原料改完后点击”确定/修改”按钮使修改生效。养分含量修改完成后点击”下一步”按钮进入所配饲料配方养分低高限设置列表框。
2.3饲料配方营养水平设定
    在“饲料营养成份参考”列表框中点下拉式列表中选择21日龄鹅的营养需要作为参考,选择理想配方营养指标2,可在对话框底边的实际代谢能输入框中输入欲配的配方代谢能含量,然后点击”确认”按钮则所有养分自动变更为和实际代谢能相同比例的含量(能源量和必需氨基酸及其他各养分比例保持不变1,然后在左边”所配饲料营养成份高低限设置”列表框中的点击某养分然后修改数值,单击”修改”按钮即可见修改生效。配方养分设置完成后点击”下一步”按钮即到”计算饲料配方显示输出报表”对话框。
2.4计算饲料配方显示输出报表
    首先输入饲料配方编号如ZH100(也可以不输)一单击“计算饲料配方”按钮一单击“显示输出报表”对话框即可见配方报表输出。然后可检查配方养分含量是否符合低限要求。
2.5配方结果
    表4为金力士配方软件遵循同一营养模式即能量与钙、磷及氨基酸的比例相同的原则、能量依次递减418.4kj/kg制作出的适合不同价格定位的系列肉鹅饲料配方。从表4可看出1#料能量水平高而限制了低能量但蛋白质丰富的米糠和麦麸的使用,2#料比1#料低418.4kj/kg,使米糠和麦麸用量增加节约了价格昂贵的大豆粕而降低配方价格94元/t,而2#与3#、3#与4#配方的价差均为62元/t。从单位能量价格比较,2#配方比1#配方降低2.2%,而2#、3#、4#配方相近。因此,实际饲喂时可能2#配方的养殖效益相对较好。
    表4配方养分含量中标准水分和标准代谢能为配方软件根据中国饲料数据库2002版的原料水分和代谢能数据的计算出的饲料水分和代谢能结果,实际水分为配方软件根据原料的实测水分含量计算出的配方饲料水分含量,实际代谢能为配方软件根据实测原料水分含量校正后的配方饲料代谢能含量。由于金力士软件配方是以实际代谢能来制作配方,从而确保了饲料配方不会因原料的水分的增加和减少而导致养分含量被高估或低估。
2.7结语
    金力士配方软件是笔者在总结多年的动物营养与饲料研究经历及商业饲料配方制作经验的基础上开发的”一目了然”的”傻瓜型”配方软件,其操作的简洁、方便和快速以及饲料配方的精确制作设计解决了目前的配方软件设计上的诸多问题,适应各种动物高质量饲料配方的制作需要,为最低成本及安全效果配方技术在我国饲料企业的推广普及起到了推动作用,30码期期必中生产销售的饲料颗粒机、颗粒饲料机专业压制生物质颗粒饲料。

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