1、肉用仔鹅雏的选择
要根据当地条件选择适应性强、体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种鹅或杂交鹅。要求鹅雏健壮活泼,反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住其颈部提起时.双脚能够迅速收缩,对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。
2、温室育雏
刚出壳的雏鹅要进行温室饲养,育雏温度为1—5日龄27—30℃6—10日龄25—27qC.11日龄后可控制在22-240C.16~21日龄18~20℃相对湿度以控制在50~65%为宜;饲养密度上10日龄为每平方米20~25只.11—15日龄每平方米15~20只.16—20日龄每平方米10—15只,20日龄后每平方米8~10只。温室可用空闲房屋,北方地区要有取暖设备(室内取暖要注意通风设施齐全、防止雏鹅挤压扎堆、发生死亡现象、产生不必要的损失),南方可用塑料棚育雏(春季注意保温通风)。
3、科学饲养
刚出壳的雏鹅及时给予饮水,第一次饮水要掌握好饮水量,并做到先饮水,后开食。雏鹅幼小,胃肠消化能力弱,要加强营养,增加其抵抗力,防止疾病发生。
3.1饮水量
参考饮水量1:0.05%的高锰酸钾水溶液(呈微粉红色即可、常温水).每100毫升中加维生索5毫升,葡萄糖5克,红糖3克,日喂3巧次,连喂3~5天。
参考饮水量2:饮用常温水.温度在25℃左右.每100毫升水加红糖5克,维生素10毫升,日喂3~5次,连喂30天。
参考饮水量3:饮用常温水,温度在25℃左右.每100毫升水中加熟牛奶50毫升,维生素5毫升,红糖3克,日喂3—5次,连喂3~5天。
3.2开食饲料配方
参考饲料配方1:将小米煮成8分熟,捞出控干水分晾凉.每100只雏鹅0.25千克,玉米面0.25千克,新鲜苦荬菜(可用其它绿叶菜代替)0.5千克,切成细丝状,再加一个熟鸡蛋黄,将其混合后拌成不干不粘的成度,均匀撤在塑料布(饲槽)上喂雏鹅。1—5日龄日喂3—4次,夜间喂l—2次。
参考饲料配方2:1—5日龄喂用开水泡过的小米,控干水分,每100只雏鹅0.25千克,加玉米面0.5千克,绿叶菜0.5千克,拌匀,日喂4—5次,夜间喂1—2次雏鹅。
参考饲料配方3:1—5日龄每100只雏鹅用0.5千克玉米面煮熟.加八分熟的大米0.25千克,熟蛋黄一个,新鲜白菜叶0.25千克,拌匀饲喂,日喂3-4次,夜喂1~2次。
6~10日龄日粮中能量饲料占20~25%.青饲料占40~50%,新鲜菜叶占20~25%。
开食饲料可根据当地自然、经济条件差异、气候季节不同,注意营养搭配合理,适当增减饲料配方,随着雏鹅的长大,可减少夜间饲喂次数,但要保证雏鹅的营养需要,减少死亡,提高其成活率和出栏率。
3.3放牧补充配合饲料
11~20日龄适当放牧,逐渐喂配合饲料.饲料以选择优质青干草粉或农作物秸秆粉,喂前要充分浸泡。
参考饲料配方1:玉米50%.米糠20%,优质草粉10%,豆粕10%,鱼粉8%,生长素1%.贝壳粉0.5%.抗生素及各种微量元素0.5%,沙子1%。
参考饲料配方2:玉米20%,花生饼4%,米糠10%.统糠58%,鱼粉4%,抗生素1%,贝壳粉1%.沙子l%。矿物质、微量元素l%。
参考饲料配方3:苦荚菜64%.玉米面30%,浸泡豆粕2%,贝壳粉1%,骨粉1%,食盐0.25,沙子1%。苦荬菜切成细丝状,每日可喂6~8次。
3.4快速育肥饲料配方
雏鹅经过龄30~40日龄后主翼羽长出后,经过放牧以青草为主,适当补充精料,使其充分运动。41~60日龄体重达3.0 ~4.0千克时,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15—20天,鹅个体重可达4.5—5.5千克,最高可达7.5千克以上。
参考饲料配方1:玉米35%.粉渣30%,米糠或优质草粉20%,高粱6.5%,贝壳粉3%,食盐0.5%,沙子1%.豆粕4%。
参考饲料配方2:玉米50%.粉碎小麦24%.粉碎大麦10%,豆粕12%.石粉1.5%,二磷酸钙l%,碘盐0.5%.维生素矿物质添加剂l%.沙子1%。
参考饲料配方3:玉米40%.小麦次粉20%,碎大麦20%,干青草粉15,豆粕l5%.石粉0.5%,磷酸氢钙0.5%.碘盐0.5%,微量元素添加剂0.25%,沙子1%。
4分期分批饲养肉用仔鹅
肉用仔鹅的饲养可分期分批进行.每1批间隔10~15日雏鹅从育雏舍转到放牧舍后再进第2批,然后第3批.依次周转,有效利用雏舍及放牧舍。短期育肥后分期分批出售.资金周转快,可产生最大的经济效益。
5、疾病防治
每次进雏鹅前及出售后要用2%的福尔马林、5%过氧化氢或20%的石灰水对鹅舍、及所有用具消毒,选择免疫过的鹅进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗0.2毫升。勤扫鹅舍,勤换垫草,定期对食槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、放牧地、青干草、野菜或蔬菜喂鹅,严防农药中毒。
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