1.1饲喂高能饲料
冬季气温低，肉犬热量消耗大，如按正常标准喂给能量饲料，就无法满足犬正常生长发育所需要的能量。因此，冬季肉犬的饲料配方应在补充蛋白质的同时，要特别注意能量的补充，增加能量饲料10%～30%。可采用玉米、稻谷等含能量较高的原料，必要时可添加动植物油脂。在日粮中添加2%～3%的动植物油脂，可使肉犬增重提高12%～15%。此外，冬季肉犬对维生索的需要量也较其他季节偏高，所以维生索的供应必须充足。
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1.2喂熟食、饮热水冬季肉犬吃了冰冷的饲料和饮了冷水后，不仅消耗体内的热量，同时还会发生胃肠疾病，降低对饲料的利用率，使肉犬生长与增重减慢。而熟食易于消化吸收，所以应给幼犬食用制成粥糊样半流动状饲料，成犬食可以稠一些，并要供给充足的温水。
1.3增加夜间喂食
冬天昼短夜长，每天1时左右加喂1顿夜食，日增重可提高20%以上，缩短饲养期25～30天。
1.4确保饮食卫生
由于冬季气候和环境条件差，使肉犬机体特别是胃肠抗病力相对下降，为此，对饲料和饮水要过细检查，霉败的和被污染的饲料禁止饲喂。喂犬的饲料一定要煮熟，煮熟的饲料既容易消化，又可起到消毒杀菌的作用．防止胃肠道疾病的发生：饮水要用井水或自来水，未经净化和消毒处理的塘水、河水等地表水不能饮用。对饲槽、饮水器要定期消毒，确保饮食卫生。
2、管理
2.1保持圈舍温度
犬生长的适宜温度为15~25℃，即使在寒冷季节，舍内温度也不应低于5℃。若舍内温度过低，会增强犬体代谢，多消耗能量来维持体温，这要增加采食量，提高饲养成本。另外，幼犬不耐寒，低温环境下容易被冻死。在寒冷天气到来之前，应及时修缮坏、危、漏犬舍，塞上风洞，抹好缝隙，以防贼风入侵。门口挂上草帘，舍内铺上垫草，窗于可封上塑料布，对幼犬的圈舍还可仿照塑料大棚方法进行保暖，同时要堵塞墙壁一切缝隙。有条件的可以实行采暖，可用红外线灯照射。一般应配置犬床，上面垫上厚垫料并且要勤换、勤晒，保持干燥。天晴日暖时，让犬多晒太阳，不仅可取暖，阳光中的紫外线还有消毒杀菌作用，并能促进钙质吸收，有利骨骼的生长发育，防止仔犬发生佝偻病和增强抗寒能力。
2.2增加饲养密度
冬季的饲养密度一般要比其他季节增加1/3～1/2，使每只犬占地0.6平方米左右，让犬睡觉时可相应挨，以便互相利用体温取暖，舍温也会得到相应提高。
2.3降低舍内湿度
冬季由于天气寒冷，有的犬不愿到舍外排便，使舍内湿度增高。犬睡在潮湿的窝内，易得皮肤病，又可导致体热大量散失，因此应尽量降低舍内湿度。并要勤打扫犬舍，勤换垫草，保持犬舍清洁干燥。
2.4保持圈舍卫生
除了每天正常打扫卫生清除粪便、垃圾外，还要训练犬在运动场内指定的地点排便，纠正到处乱排泄的恶习。圈舍定期消毒，使病原微生物无法滋生繁殖，常用的消毒液有3%～5%来苏儿溶液，10%～20%漂白粉乳剂及0.3%～0.5%过氧乙酸溶液等。
2.5及时接种疫苗
冬季对肉犬危害最大的传染病是犬瘟热和细小病毒肠炎感染，应及时接种疫苗。对30日龄以内的幼犬要接种2次犬瘟热疫苗，30～60日龄要接种3次。每次间隔时间为15～20天，最后1次注射时间应间隔30天，以后犬瘟热疫苗及肠炎苗每半年注射1次。
2.7定期驱虫防痛
一般每2个月驱虫1次，幼犬在20日龄左右进行首次驱虫，6月龄以内的幼犬最好每月驱虫1次，成年犬每季度驱虫1次，可按每千克体重口服10毫克左旋咪唑。驱虫后及时清除粪便，进行发酵处理，杀死虫卵。平时注意对常见病的预防，可每隔一段时间在饲料中加入大蒜粉，对预防犬的肠炎、感冒有良好的效果。
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