秸秆在中国每年以5吨的农业生产。以前的农作物秸秆在农村中国主要燃料（约70%），近几年来，随着农村经济的发展和人民生活水平的不断提高，对烹饪风格秸秆的利用已经被大多数农民拒绝，导致过度的稻草，没有地方堆积的现象。这种现象如不停，后果将不堪设想。
用于茬播种滕农作物的缘故，在许多地方，秸秆焚烧现象。目前，一些省份已经禁止焚烧秸秆，但往往成为。解决这个问题的关键是“寻找出路的秸秆过剩”，这是了解科学的方法使农业秸秆的合理利用。作者认为，有几种方法：
1、秸秆氨化养牛：秸秆氨化饲料的牛，不仅可以减少焚烧秸秆现象，而且水产养殖业的发展，提高经济效益。然后返回牛粪和固化，可大大提高土壤有机质含量，促进种植业的发展。“秸秆氨化养牛技术”已被列为近几年农业部重点推广项目。
2、秸秆气化：最近，科学的一个新的“秸秆气化”技术的推广研究所学院。其原理是：农业秸秆通过不完全燃烧产生可燃气体（一氧化碳），浓度的气体通过管道输送到用户家中，成为一种新的能源。尽管可燃气体的使用效果也将释放的二氧化碳量相同，但因为它取代矿物燃料，减少焚烧秸秆现象，从根本上减少温室气体排放。
3、秸秆覆盖和秸秆：秸秆覆盖不仅可以充分利用农作物秸秆，而且还具有节水、增产效果明显。秸秆覆盖可以减少风的速度和地球的表面温度，减少水分蒸发，提高自然降水的截留率。
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