锤齿间隙是指锤片末端到齿条内侧顶端的直线距离。锤齿间隙也是影响揉碎机性能指标的主要参数之一。
    (1)锤齿间隙对揉碎质量的影响  由于物料揉碎主要靠锤片和齿条的搓擦作用来完成，如果锤齿间隙过大，使物料受到的搓擦作用减少，揉碎不充分进而使揉碎质量下降；锤齿间隙过小，物料所受的搓擦作用增加，不但使物料揉的过于细碎也会使揉碎质量下降。
(2)锤齿间隙对生产率的影响物料在揉碎过程中，随锤片做高速旋转运动，受锤片打击力、离心力、气流作用力和锤片螺旋推移作用等因素的影响，主要通过锤齿间隙由喂入口向抛送室进行输送。在其它因素不变的情况下，增大锤齿间隙，物料的输送量增加，进而增加了生产率；相反，减小锤齿间隙会使生产率降低。
    (3)锤齿间隙对度电产量的影响  物料揉碎主要靠锤片和齿条的搓擦作用来实现，锤齿间隙过大，使物料受到的搓擦作用力减小，进而使功耗减小，度电产量增加；相反，锤齿间隙过小，度电产量降低。
因此，选择合理的锤齿间隙也是非常必要的。在试验中，我们通过改变锤片的长度和齿条的高度两种方式来实现。
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